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10 consejos de marketing digital para restaurantes

10 consejos de marketing digital para restaurantes
Lunes, 30 de mayo 2016

A estas alturas ya nadie duda de la necesidad de tener un buen plan de marketing online para incrementar o afianzar el éxito de cualquier negocio. Desde Guellcom nos dan las claves para lanzar un restaurante al estrellato digital: desde WiFi gratis hasta marketing de contenidos.

Desde Guellcom quieren demostrar que, a través de unos sencillos pasos, los restaurantes pueden lograr una exitosa transformación digital. 

1. Construir un sitio web optimizado para satisfacer a los clientes. 
¿Pueden los clientes locales encontrar el restaurante en línea? La clave es conseguir que los clientes encuentren el sitio web antes de que encuentren la de los competidores. Se puede crear un blog propio de comida, platos del día y la lista de los visitantes directos a los perfiles en redes sociales y sitios de revisión en línea, en el que sea una comunidad más que le dé el enfoque deseado y demuestre la buena atención que el restaurante brinda.

2. 
Las redes sociales también son interesantes para hacer promociones y descuentos, si se apuesta por esta vía, hay que elaborar un plan de social media y mantener una presencia activa. Las redes sociales más interesantes para un restaurante a priori son Facebook, Twitter e Instagram, los más novedosos. En cualquier caso, hay que hacer un análisis previo de dónde están los clientes reales y cuál es el público objetivo antes de tomar la decisión de abrir un perfil en cada una de ellas y dedícarle el tiempo necesario.

A través de Twitter se pueden definir hashtags personalizados que hagan referencia.

También se puede abrir un canal en YouTube y ofrecer un paso a paso de cómo preparar algún plato en especial o simplemente dar tips de cómo preparar un aderezo gourmet en la comodidad del hogar. Este tipo de vídeos crean una viral en las redes, lo que aumenta la exposición ante las personas y hace conocer tu restaurante.

3. El Branding es la mejor estrategia para exponer una marca y marcar la pauta en el mercado en el que se desarrollas como lo son los restaurantes. Planificar una cuidada estrategia de branding, que incida en valores que están ya muy arraigados entre los consumidores y, además, estén relacionados con el sector: la alimentación sana, la comida ecológica, los hábitos de vida saludables, etc.

4. 
La experiencia del cliente dentro del local será muy importante para que este cliente se plantee repetir visita e inclusive referenciarlo. Proporcionar wifi gratuito de alta calidad y así además, se les puede animar a que utilicen las redes sociales del restaurante o el sistema de fidelización digital implementado para poder crear un canal de comunicación con ellos posteriormente y empezar el camino de convertirlos en clientes recurrentes.

5. Un restaurante debe transmitir una imagen de sitio moderno y social y, para ello, es muy útil organizar eventos y fiestas y realizar ofertas para este tipo de acontecimientos. Lo ideal sería publicar a continuación las fotos de cada evento en las redes sociales para que las personas que hayan participado puedan viralizar estas fotos y así se difunda la marca y el restaurante entre los amigos de esos clientes. Hasta se puede definir hashtags por evento para que el restaurante sea identificado siempre. Crear hashtags personalizados.

6. 
Estamos acostumbrados a ver como hay restaurantes que realizan ofertas increíbles a través de las plataformas de compra colectiva como Groupon y LetsBonus, pero luego no hacen ese tipo de ofertas a sus clientes habituales ni tienen ningún sistema para fidelizar a la gran cantidad de clientes que les vienen a través de estos canales de compra colectiva. Es necesario mantener un cliente recurrente en buena atención ya que es potencial y permitirá al negocio ser conocido aún más debido a sus referencias, crear ofertas especiales que animen y mantengan su gusto por el restaurante.

7. Los concursos y sorteos son una forma fantástica de dar a conocer un restaurante. Para ello se puede utilizar una red social de forma especial: Instagram. Es ideal para crear concursos de fotos de los mejores platos y también podría servir para sortear una comida o cena gratis entre los participantes. Lo ideal es que participen en este concurso sólo los clientes, para que éstos se sientan privilegiados. Para ello se debe tener una base de datos de emails o teléfonos o, por lo menos, una herramienta para agrupar a los clientes y poder enviarles posteriormente comunicaciones. Se puede apoyar la acción en las redes, así se tiene mas audiencia y aumentan los clientes.

8. 
Un negocio para lograr sus objetivos debe tener una adecuada planificación y estrategia. Si se logra desarrollar un plan (predominando la calidad, no la cantidad) teniendo en cuenta que se debe analizar el mercado, qué hace la competencia y definir los objetivos, se pueden establecer todas las acciones para lograr el cumplimiento de los puntos anteriores. Planificar es lograr que el restaurante llegue a la cima.  

9. Implementar un programa de fidelización de clientes
: envíar boletines de noticias a los que se inscriban para participar en el programa, destacando ofertas exclusivas y promover el programa de lealtad fuera de línea y en línea (Por ejemplo: Club de puntos, club de cata, clientes VIP, etc.)

10. Los restaurantes tienen una gran oportunidad de revelar excelentes resultados mediante estrategias de marketing de contenidos. ¿Y qué tipo de contenidos puede ofrecer un restaurante? Por ejemplo, puede elaborar pequeños consejos relacionados con la alimentación equilibrada o con la vida sana, y enviar diariamente estos consejos a sus clientes más fieles por medios de sus redes y haciendo uso de emails y CRM. Los consumidores están cada vez más concienciados con tener una vida sana y una dieta equilibrada y los restaurantes tienen esta gran oportunidad de desarrollar contenidos originales en base a una buena nutrición. Así, se podría ser el primero en hacer y desarrollar ideas que aporten beneficio y captar una audiencia fiel que esté interesada en recibirlos.


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