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Dos youtubers destapan la verdad sobre la carne de McDonald´s

Dos youtubers destapan la verdad sobre la carne de McDonald´s
Lunes, 21 de agosto 2017

A través de la plataforma "Desmontando mitos: La verdad está aquí dentro" by Leo Harlem, los youtubers WillyRex y Staxx se han convertido en embajadores de McDonald’s España para mostrar el recorrido que hace la carne desde el centro de elaboración hasta el restaurante.

McDonald’s continúa con su objetivo de desmontar las supuestas leyendas urbanas que circulan en torno a sus productos. En este sentido, la firma lanzó el pasado mes de marzo la plataforma online "Desmontando mitos: La verdad está aquí dentro", donde se recogen todas las inquietudes y curiosidades que el consumidor habitual de McDonald’s tiene con respecto a la calidad de sus hamburguesas y procesos de elaboración de estas.

McDonald’s lanza hoy su segundo capítulo para mostrar el camino que sigue la carne de sus hamburguesas, 100% vacuno español, desde su centro de elaboración en Toledo hasta los restaurantes. En esta ocasión, la firma ha querido contar con unos embajadores de lujo entre los que se encuentran los youtubers españoles WillyRex y Staxx, conducidos por el presentador de la plataforma, el humorista Leo Harlem.

En el primer capítulo, centrado en la procedencia de la carne y el proceso de elaboración de las hamburguesas, Leo Harlem junto con el exfutbolista y presentador Michael Robinson, siguieron el camino desde una de las granjas hasta el centro de elaboración de las hamburguesas, OSI FOOD Solutions situado en Toledo, comprobando los exigentes controles de calidad por los que pasan las hamburguesas de vacuno.

Desde OSI Food Solutions a la mesa

Tras esto, el segundo capítulo de la saga coge el testigo donde concluyó el anterior para, tras petición de los consumidores, seguir el recorrido desde el centro de elaboración hasta los restaurantes, centrándose en la trazabilidad de sus productos. Con este sistema, la compañía es capaz de identificar de qué granja española proviene cada pieza y el camino posterior recorrido con exactitud. Los youtubers han podido comprobar los cuidados y exigentes estándares de calidad exigidos en los restaurantes. En este sentido, el elemento fundamental para que la carne se mantenga intacta hasta el restaurante es la temperatura, con un proceso de ultracongelación superior a -20º, que garantiza el cumplimiento de la cadena de frío y que su sabor y textura sea siempre el buscado.

Como parte de la iniciativa, los consumidores que así lo deseen pueden apuntarse a visitar el centro de elaboración de hamburguesas en Toledo. Así, con esta segunda edición se abrirá una nueva oportunidad para que los participantes lo descubran por sí mismos.


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